مجموعه چاشنا از شرکت های فروش و توزیع مجموعه ی طعم دهنده های صنایع غذایی و اسنک می باشد که در این راستا فروش انواع طعم دهنده میکس گوشتی را برای مشتریان عزیز فراهم نموده است.
جهت کسب اطلاع و خرید انواع طعم دهنده میکس گوشتی با مشاوران ما در تماس باشید.
طعم دهنده چیست؟
به موادی گفته می شود که برای جهت ایجاد طعم (مزه و رایحه) در مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. ولی به دلیل غلظت بالا و ماده موثره، میزان مصرف آن ها در مقایسه با انواع چاشنی و ادویه جات کمتر است.
این مواد را می توان از مواد طبیعی به روش های فیزیکی، شیمیایی یا آنزیمی از مواد طبیعی استخراج کرد که طعم دهنده طبیعی خوانده می شوند.
نوع دیگر توسط سنتز شیمیایی تولید می شود ولیکن مشابه آن هم در طبیعت می باشد و یا نمونه مشابهی از آن در طبیعت وجود نداشته باشد.
در بازار ایران این دسته از مواد را به عنوان اسانس یا طعم دهنده می شناسند.
در تعریفی دیگر می توان گفت اسانس یا طعم دهنده به ترکیباتی گفته می شود که دارای بو و طعم خوشایند و مطبوعی هستند.
به طور کلی به دلیل معطر بودن و داشتن طعم های مشخص و مختلف در صنایعی که محصولات معطر و یا دارای طعم خاص تولید می کنند مورد مصرف قرار می گیرند.
با توضیحات گفته شده طعم دهنده ها به سه دسته زیر تقسیم می شوند:
- طعم دهنده طبیعی = Natural Flavouring substances
- طعم دهنده شبه طبیعی = Nature-Identical Flavouring substances
- طعم دهنده مصنوعی = Artificial substances
طعم دهنده میکس گوشتی از جمله طعم دهنده های شبه طبیعی می باشد جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد خرید طعم دهنده میکس گوشتی با مشاوران فروش تماس حاصل فرمایید.
معرفی و فروش انواع طعم دهنده میکس گوشتی:
از آنجاییکه طعم و مزه تركيبی بسيار مهم در كيفيت و افزایش فروش «خوراكي ها» به ویژه صنایع گوشت و مرغ می باشد. گسترش و تنوع انواع طعم های جذاب و جدید موجب تولید انواع طعم دهنده میکس گوشتی می باشد که در عین طعم دهی طعم گوشت را حفظ می کنند.
طعم دهنده های صنایع گوشتی نیز جایگاه ویژه ای در این عرصه دارند. طعم دهنده هایی که به عنوان ادویه های میکس شناخته می شوند دارای تنوع زیادی است که برخی ازآنها عبارتند از:
- طعم ژامبون گوشت
- طعم ژامبون مرغ
- طعم ژامبون مرغ و قارچ
- طعم کالباس خشک
- طعم فرانکفورتر
- طعم هات داگ
- طعم کوکتل
- طعم آلمانی
- طعم پپرونی
- ادویه های آلمانی
- طعم سوجوک
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.