فروش اسانس و ویژگی های آن

اسانس های مختلف چه ویژگی هایی دارند؟ از نظر فیزیکی چگونه با هم فرق دارند؟ از نظر طعم چند نمونه می توان شناخت؟ آیا آب حلال اسانس ها می باشد؟
اسانس های مختلف چه ویژگی هایی دارند؟ از نظر فیزیکی چگونه با هم فرق دارند؟ از نظر طعم چند نمونه می توان شناخت؟ آیا آب حلال اسانس ها می باشد؟
اسانس ها از نظر بو مشخصند که به علت ترکیبات متشکله مختلف بوی اسانس به طور محسوس در مجاورت هوا و نور عوض می شوند. طعم اسانس ها متفاوت است، برخی شیرین و ملایم و برخی ملس، تلخ یا سوزاننده اند. از نظر حلالیت، اسانس ها در آب نا محلولند ولی با آب تا حدودی مخلوط شده و بوی خود را به آن منتقل می کنند(آبهای آروماتیک)
وزن مخصوص روغن های اسانس از آب کمتر بوده و از آب سبکترند. در میان اسانس های دارویی فقط اسانس کامل، ژیروفیل و ساسافراس، وزن مخصوص بیشتر از آب دارند.
بیشتر اسانس ها به صورت تازه و خالص بصورت بی رنگ هستند، البته استثناء در این مورد اسانس بابونه است که آبی است. اسانس ها در مجاورت هوا رنگی می شوند مثل رنگ زرد نعنا یا قهوه ای cinnamon