انواع اسانس خوراکی وانیل در دو نوع مایع و پودری برای صنایع غذایی کاربرد دارد. خرید و فروش این محصول پر مصرف در بازار اسانس ایران رونق بسیاری دارد
بیراه نیست اگر اسانس وانیل را مهمترین اسانس در صنایع شیرنی پزی و شکلات بدانیم . این اسانس هم اینک علاوه بر نوع پودری که به صورت کریستالی می باشد تولید می شود بلکه نوع مایع آن نیز وجود دارد.اسانس پودری وانیل و با هدف های مختلف از جمله طعم دهی، عطر بخشی و نیز بوزدایی از محصولات آردی استفاده می گردد. از طرفی اسانس وانیل مایع با کاربرد ساده تری که دارد بیشتر جهت عطر و طعم بخشی به محصولاتی نظیر بستنی ها و نوشیدنی ها به فروش می رسد. در این راستا برندهای مختلفی در صنعت اسانس و طعم دهنده ها در مشور فعال هستند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.